Món cá tràu ám chuối con ngọt ngào thú vị, ngọt đến cả nước, thắm đượm vẻ cao sang, dùng vào các buổi tiệc, giỗ với tiếng bẻ bánh tráng nướng lốp bốp thêm sướng tai, vui mắt.

Cơm hến là một đặc sản ẩm thực Huế. Cơm hến được trình bày dưới hình thức là cơm nguội trộn với hến luộc, nước hến, mắm ruốc, rau bắp cải, tóp mỡ, bánh tráng nướng, mì xào giòn, ớt màu, đậu phộng nguyên hạt, dầu ăn chín, tiêu....

Ai ăn qua bún bò Huế lại không muốn ăn lần nữa. Cái vị đậm đà của ruốc khi nấu nước lèo hòa vào hương sả thơm nồng, lớp váng của hỗn hợp xả ớt khi xào chung với màu điều làm dậy lên vị cay ấm nóng khiến người ta hít hà mà húp đến cạn tô bún.
Copyright © 2024 comvietnam.com All rights reserved VNVN System