Namaste Hà Nội

20 Tháng Ba 20138:43 CH(Xem: 17948)
Nhà Hàng Namaste Hanoi
Địa chỉ:47 Lò Sũ, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam.
Điện thoại: 84-4-3935 2400 or 84-4-3935 2401
Website:http://namastehanoi.com

MENU - THỰC ĐƠN




SOUP - SÚP
STARTERS (SOUTH INDIAN) 
Khai vị (Miền Nam Ấn Độ)

RASAM
A thin extract of lentil & tamarind water spiced with garlic, pepper & cumin.
Súp me được nấu từ nước đỗ xanh và me cùng với tỏi, hạt tiêu và thì là Ai Cập.
40.000MEDU VADA - 2 PCS PER SERVING
A doughnut shaped lentil savory with peppercorns & deep fried (served with chutney & sambar)
Bánh có hình dạng bánh doughnut được làm từđỗ, hạt tiêu và rán -ăn kèm với sốt chutney và sambar
50.000
DAL SOUP
A soup made of yellow lentils and served with lemon wedge. 
Súp đỗxanh được nấu từđỗ xanh và phục vụ kèm với chanh
45.000MASALA VADA - 2 PCS PER SERVING
Crispy lentil savory made from combination of lentils, onion and spices deep fried (served with chutney & sambar)
Bánh đỗ rán giòn được làm từ sự kết hợp của nhiều loại đỗ, hạt tiêu và gia vị- ăn kèm với sốt chutney và sambar
55.000
TOMATO SOUP
A rich tomato flavoured creamy soup.
Súp kem cà chua.
45.000SPECIAL VADA - 2 PCS PER SERVING
Lentil savory with onion/cabbage/spinach filling & deep fried (served with chutney & sambar)
Bánh làm từđỗ với nhân hành tây/bắp cải/rau cải và rán- ăn kèm với chutney và sambar
60.000
MUSHROOM SOUP
A creamy soup with Mushrooms 
Súp kem nấm 
45.000ALOO BONDA - 2 PCS PER SERVING
Mashed potatoes, green peas & spices dipped in batter and deep fried
Khoai tây nghiền, trộn với đậu Hà Lan và gia vị , nhúng bột và rán 
55.000
HOT & SOUR SOUP
A spicy soup with Mushrooms, Bamboo sprout in Chinese style.
Súp chua cay được nấu bằng nấm hương và măng theo kiểu Trung Quốc.
45.000SAMBAR VADA - 2 PCS PER SERVING
Medu vada immersed into thick lentil soup with vegetables
Bánh Medu vada nhúng vào trong súp đỗđặc và rau 
60.000
CHICKEN CORN SOUP
A simple and delicious soup with corn & shredded chicken pieces
Súp ngô gàlà súp đơn giản và ngon của ngô và thịt gà xé miếng
55.000RASA VADA - 2 PCS PER SERVING
Medu vada immersed into lentil/tamarind soup 
Bánh Medu vada nhúng vào trong súp me đỗ 
60.000
MUTTON SOUP
A soup with pieces of mutton with delicate fragrance of cardamom.
Súp dê là súp nấu với thịt dê cắt miếng và hương thơm tinh tế của bạch đậu khấu
65.000DAHI VADA - 2 PCS PER SERVING
Medu vada immersed into Yoghurt & spices 
Bánh Medu vada nhúng vào trong sữa chua và gia vị 
60.000


































STARTERS - Khai Vị

KEBABS (VEGETARIAN) - Rau củ nướng
PAPADAM (Fried/Roasted)
Crispy Lentil crackers
Bánhđa Ấn Độ (Rán hoặc nướng)
12.000TANDOORI ALOO
Slit Potato with amazing blend of herbs and masala grilled to perfection
Khoai tây khía cạnh rồi ướp với hỗn hợp thảo dược và bột masala rồi nướng
75.000
MASALA PAPADAM (FRIED/ROASTED)
Crispy lentil crackers with onion, tomato & lemon
Bánh đa Ấn Độăn kèm với hành tây, cà chua và chanh

16.000TANDOORI PHOOL
Cauliflower florets marinated with Indian spices, skewed and cooked in charcoal oven
Hoa lơ ướp với gia vị Ấn Độ,xiên vào que và nướng trong lò than 

80.000
VEGETABLE SAMOSA - 2 PCS PER SERVING
A special savory with potato & green peas 
Bánh rán với nhân khoai tây và đậu Hà Lan - 2 miếng/1 suất

55.000VEGETABLE SEEKH KEBAB
Array of seasoned vegetables blended together with spices, lime juice and grilled
Rau củ quả nghiền rồi trộn với nhiều loại gia vị, nước cốt chanh và nướng

75.000
PAKEEZAH
A pancake stuffed with coconut, capsicum & dry fruits served with special chutney.
Bánh mỏng cuốn với nhân dừa, ớt Đà Lạt và quả khô rồi rán lên phục vụ với nước sốt chutney đặt biệt

55.000PANEER TIKKA LUCKNAWI
Marinated slices of home-made cottage cheese cooked in clay oven with spices
Phoma tươi tẩm ướp gia vị rồi nướng trong lò đất 

85.000
NAZAKATI PANEER
Grated cottage cheese cooked with Onion, Mustard seeds & curry leaves, wrapped into a Roomali Roti.
Phomat tươi bào nhỏ nấu với hành tây, hạt mù tạt và lá cà ri rồi được cuốn bằng bánh Roomali Roti.
55.000PANEER MALAI TIKKA
Slices of home-made cottage cheese marinated with fresh cream, garlic paste, spices grilled together with onion, capsicum & tomato
Phoma tươi tẩm ướp với kem tươi, sốt tỏi, gia vịvà nướng cùng với hành tây, ớt Đà Lạt và cà chua

85.000
MIXED VEGETABLE PAKORA
A combination of vegetables & cottage cheese fritters
Rau củ tổng hợp và phomat tươi tẩm bột rán
55.000MIXED VEGETABLE PLATTER
Pieces of potato, cauliflower, tomato, capsicum, onion marinated in Tandoori Masala and grilled to perfection
Khoai tây, hoa lơ, cà chua, ớt Đà Lạt, hành tây cắt miếng, tẩm ướp với bột Tandoori Masala rồi nướng

85.000
MIXED BHAJIYA
Onion & Green chilly with spices dipped in gram flour and deep fried
Hành tây và ớt quả xanhướp gia vị , tẩm bột đậu xanh và rán

55.000

KEBABS (CHICKEN) - Gà nướng


SUVA TIKKI - 4 PCS PER SERVING
A combination of potato, spinach & spices made into patties and deep fried 
Bánh làm từ khoai tây, rau cải, ướp gia vị, viên dẹt và rán - 4 miếng/suất

55.000TANDOORI CHICKEN (HALF)
Gà nướng nguyên con trong lò Tandoor (1/2 con)

120.000
ALOO SESAME - 2 PCS PER SERVING
A potato savory with sesame seeds, filled with sauce and deep fried
Bánh khoai tây tẩm vừng, có nước sốt làm nhân và rán - 2 miếng/suất
55.000TANDOORI CHICKEN (FULL)
Gà nướng nguyên con trong lò Tandoor (1 con)


220.000
BHINDI RAJASTHANI
Crispy fried okra served with Yoghurt dip 
Đậu bắp rán giòn ăn với nước sốt sữa chua 
55.000CHICKEN TIKKA
Boneless chicken pieces baked in Tandoor oven after marinating in spices and yoghurt
Gà lọc xương, cắt miếng, tẩm ướp với gia vị và sữa chua, nướng trong lò Tandoor

90.000
FISH FRY - 6 PCS PER SERVING
Boneless fish cubes marinated with Indian spices, dipped in batter & deep fried
Cá lọc xương, cắt miếng, ướp với gia vị Ấn Độ, nhúng bột và rán 

85.000RESHMI MURGH
Chicken fillets marinated in chickpeas powder, cream, lime juice, spices & grilled in charcoal oven
Lườn gà ướp với bột đậu chickpea, kem tươi, nước cốt chanh và gia vị, nướng trong lò Tandoor

90.000
CHICKEN LOLLYPOP - 4 PCS PER SERVING
Chicken wings marinated with ginger, garlic dipped in corn flour & deep fried
Cánh gàướp với gừng, tỏi, nhúng bột ngô và rán - 4 miếng/suất

90.000CHICKEN AFGHANI TIKKA
Boneless chicken pieces seasoned with fresh cream & spices cooked in Tandoor oven
Gà lọc xương, cắt miếng, ướp với kem tươi và gia vị, nướng trong lò Tandoor

90.000
PRAWN KOHLIWADA - 6 PCS PER SERVING
A prawn delicacy with spiced batter & deep fried 
Tôm ướp với nhiều loại gia vị và tẩm bột rán - 6 miếng/suất 

100.000CHICKEN METHI TIKKA
Boneless chicken pieces marinated with fenugreek powder yoghurt & Indian spices grilled in clay oven
Gà lọc xương, cắt miếng, ướp với bột cỏ cà ri, sữa chua và gia vị Ấn Độ, nướng trong lò đất

90.000
CHICKEN KATHI ROLL
Pieces of boneless chicken mixed with assorted vegetables, chutney and wrapped into a Roomali Rot
Gà rút xương, thái miếng, trộn với nhiều loại rau, nước sốt chutney và cuốn lại bằng bánh Roomali Roti

95.000KALMI KEBAB (MINIMUM SERVING TIME 25 MINUTES)
Chicken legs marinated with home-made yoghurt , tandoori masala and cooked in oven
Tỏi gàướp với sữa chua, bột Tandoori masala, nướng trong lò đất

100.000
MUTTON KATHI ROLL
Chopped boneless mutton pieces mixed with assorted vegetables, chutney & wrapped into a Roomali Roti
Thịt dê lọc xương, thái miếng, trộn với nhiều loại rau, nước sốt chutney và cuốn lại bằng bánh Roomali Roti
125.000CHICKEN TIKKA ADRAKI
Chicken fillets marinated with spices, ginger and grilled in clay oven
Lườn gàướp với gia vị, gừng, nướng trong lò đất

90.000
CHICKEN 65 - 8 PCS PER SERVING
A typical South Indian style boneless chicken savory with garlic spices and deep fried
Gà lọc xương ướp với tỏi, gia vị và rán theo kiểu đặc trưng của miền nam Ấn Độ

90.000CHICKEN TIKKA ACHARI
Boneless chicken pieces marinated with pickle masala, spices and grilled in charcoal oven
Gà lọc xương, cắt miếng, ướp với pickle masala, gia vị, nướng trong lò than

90.000







KEBABS (MUTTON) - Dê nướng


KEBABS (FISH - MACKEREL) - Cá nướng
MUTTON SEEKH KEBAB
Fingers of minced mutton mixed with Indian special garam masala, green-peas, ginger, garlic, green chilly skewed & grilled in Tandoor oven

Thịt dê xay ướp với gia vị đặc biệt garam masala của Ấn Độ đậu Hà Lan, gừng, tỏi, ớt xanh, nướng trong lò Tandoor

125.000FISH TIKKA NARYALI
Cubes of boneless fish marinated with coconut, garlic paste & other exotic spices, grilled in clay oven
Cá lọc xương,cắt miếng, ướp với dừa, sốt tỏi và nhiều gia vị khác, nướng trong lò đất
100.000
MUTTON BOTI KEBAB
Boneless cubes of mutton marinated with selected spices & grilled in clay oven

Thịt dê miếng không xương, ướp với gia vị, nướng trong lò đất

125.000FISH GULFAM
Cubes of boneless fish marinated with cashew paste, cardamom, fresh cream, spices and grilled in charcoal oven
Cá lọc xương, cắt miếng, ướp với sốt hạt điều, bạch đậu khấu, kem tươi, gia vị, nướng trong lò đất


100.000
MUTTON ACHARI BOTI
Boneless pieces of mutton marinated with pickle masala & cooked in oven

Thịt dê miếng không xương, ướp với pickle masala, nướng trong lò đất

125.000FISH HYDERABADI
Boneless pieces of fish marinated with Mint sauce, spices and cooked in clay oven
Cá lọc xương, cắt miếng, ướp với sốt bạc hà, gia vị, nướng trong lò than


100.000
MUTTON BARA KEBAB
Mutton chops marinated with Nutmeg chutney sauce, spices and grilled in Tandoor oven

Sườn dê ướp với nước sốt hạt nhục đậu khấu, gia vị, nướng trong lò Tandoor

125.000SAFFRANI FISH TIKKA
Boneless fish cubes seasoned with exotic spices, saffron and grilled in charcoal oven
Cá lọc xương, cắt miếng, ướp với nhiều gia vị, saffron, nướng trong lò than


100.000






KEBABS (PRAWN) - Tôm nướng


VEGETARIAN (NORTH INDIAN)
Cà ri Rau (Miền Bắc Ấn Độ)












TANDOORI PRAWN
Marinated fresh prawns cooked in charcoal heated clay oven 

Tôm tươi, ướp gia vị, nướng trong lò than
115.000DAL TADKA
Yellow split lentil curry 

Cà ri đậu xanh 
60.000
PRAWN MALAI TIKKA
Fresh pieces of prawns seasoned with cashew paste, fresh cream and aroma of spices grilled in Tandoor oven

Tôm tươi, ướp sốt hạt điều, kem tươi, gia vị, nướng trong lò Tandoor

115.000DAL PALAK
Cream lentils cooked with chopped spinach

Cà ri đậu xanh nấu nhuyễn với rau cải băm nhỏ
60.000
PAHADI PRAWN TIKKA
Fresh pieces of prawns marinated with mint sauce, spices and cooked in clay oven

Tôm tươi, ướp sốt bạc hà, gia vị, nướng trong lò đất

115.000DAL MAKHANI
Creamed black lentils, kidney beans cooked together over slim fire & garnished with fresh cream

Đậu đen, đậu đỏ hầm lửa nhỏ rồi nấu với kem tươi
60.000
ARBI PRAWN TIKKA
Marinated fresh prawns with chopped ginger, garlic, green chilly, cinnamon powder & grilled to perfection

Tôm tươi, ướp với gừng, tỏi và ớt xanh băm, bột quế, nướng chín

115.000RAJMA MASALA
Red Kidney beans curry cooked in Punjabi style

Cà ri đậu đỏ nấu theo kiểu Punjabi
60.000
MIXED MEAT PLATTER
Two pieces each of chicken, mutton, fish & prawn kebabs served sizzling

Hai miếng gà, dê, cá và tôm nướng phục vụ trên khay nóng

150.000ALOO JEERA
Potatoes cooked with cumin in dry form

Khoai tây nấu với hạt thì là Ai Cập ở dạng khô
65.000

VEGETARIAN (SOUTH INDIAN)
Món chay (Miền Nam Ấn Độ)
ALOO GOBI MATTAR
Potatoes cooked with green-peas & cauliflower 

Khoai tây nấu với đậu Hà Lan và hoa lơ 
65.000
IDLY - 2 PCS PER SERVING
An oil free steamed savoury made of rice & lentil batter

Bánh được làm từ bột gạo và đỗ, hấp chín
50.000ALOO SIMLA MIRCH
Potatoes, Capsicum, Onion cooked together in a spicy sauce
Khoai tây, ớt Đà Lạt, hành tây nấu trong nước sốt cay

65.000
GHEE IDLY SAMBAR (ONLY ON SUNDAYS)
Small whole idly soaked into sumptuous sambar & Ghee

Bánh idly loại nhỏ trộn với sambar và Ghee
65.000ALOO ACHARI MASALA
A thick spicy gravy with small whole potato & pickle sauce

Khoai tây nguyên củ loại nhỏ nấu sốt cay, đặc và nước pickle

70.000
PLAIN DOSA (SOFT OR CRISPY : PLEASE SPECIFY)
Pancake made out of fermented rice and lentil batter

Bánh dạng pancake được làm từ bột gạo và đỗ lên men - Xin hãy lựa chọn: Mềm hay Giòn
50.000CHUTNEY ALOO
Potatoes stuffed with spices cooked in mint flavoured spinach sauce
Khoai tây nhồi với rau củ và gia vị nấu trong nước sốt rau cải và bạc hà

70.000
PODI DOSA
Dosa with lentil/chilli powder spread 

Bánh Dosa với bột ớt/bột đỗ phủ lên trên 

60.000METHI MATTAR MALAI
Fenugreek leaves with spinach & green-peas in a mild creamy gravy

Đậu Hà Lan nấu với lá cỏ cà ri , rau cải vànước sốt kem không cay

70.000
ONION DOSA
Dosa with onion filling

Bánh Dosa với nhân hành tây
60.000MAKAI BONSAI
Bonsai corn on the cod cooked to perfection in a sumptuous gravy

Ngô nấu trong nước sốt thơm ngậy

65.000
SET DOSA - 2 PCS PER SERVING
Bánh Dosa với trứng - 2 miếng/suất

65.000BHINDI MASALA
Fried okra with exotic spices in a gravy

Đậu bắp rán nấu với nhiều loại gia vị và nước sốt

65.000
MASALA DOSA
Dosa filled with potato/onion cooked with spices

Bánh Dosa với nhân khoai tây/hành tây và gia vị
70.000BHINDI DO PIAZA
Fried okra cooked with onion in a spicy gravy

Đậu bắp rán nấu với hành tây và nước sốt cay

70.000
PAPER MASALA DOSA
Crispy Dosa with potato/onion cooked with spices

Bánh Dosa giòn với nhân khoai tây/hành tây và gia vị
80.000BHUNAO BAINGAN
Pre-roasted aubergines, chopped & cooked with spices
Cà ri cà tím nướng, băm vànấu với nhiều loại gia vị

65.000
VEGETABLE DOSA
Dosa spread with cooked vegetable & spices

Bánh Dosa với nhân rau củ và gia vị
80.000BEGARE BAINGAN
Cubes of eggplant fried, cooked with spices & yoghurt in a mild gravy

Cà tím thái miếng, rán sơ, nấu với nhiều loại gia vị, sữa chua và nước sốt không cay

70.000
RAVA DOSA
Dosa made out of semolina

Bánh Dosa được làm từ semolina
60.000PINDI KE CHOLE
Chickpeas cooked in a thick gravy

Đậu chickpea nấu trong nước sốt đặc

70.000
ONION RAVA DOSA
Rava Dosa with onion filling

Rava Dosa với nhân hành tây
65.000HYDERABADI MIRCH KA SALAN
Cubes of capsicum, mustard seeds & curry leaves cooked in a spicy gravy

Ớt Đà Lạt thái miếng, hạt mù tạt và lá cà ri nấu với nước sốt cay

70.000
RAVA MASALA DOSA
Rava dosa with Potato/Onion cooked with spices

Rava dosa với nhân khoai tây/hành tây và gia vị
70.000VEGETABLE JALFRAIZE
Mixed fresh vegetables cooked with onion & capsicum in a spicy gravy

Rau củ tổng hợp tươi, nấu với hành tây và ớt Đà Lạt với nước sốt cay

70.000
PLAIN UTTAPPAM
Pizza like preparation of Dosa

Bánh Dosa được chế biến giống như hình dạng Pizza
65.000VEGETABLE CHILLI MILLI
Mixed vegetables cooked in a spicy gravy

Rau củ tổng hợp nấu trong nước sốt cay

70.000
ONION UTTAPPAM
Uttappam with onion filling

Uttappam với nhân hành tây
70.000BALTI SABJI
A spicy vegetable and cottage cheese dish served in traditional Indian Balti
Rau và phoma tươi nấu cay và phục vụ trong âu Balti truyền thống của Ấn Độ

70.000
TOMATO ONION UTTAPPAM
Uttappam with tomato/onion filling

Uttappam với nhân cà chua/hành tây
70.000PANEER BUTTER MASALA
Cubes of home-made cottage cheese in a rich tomato sauce

Phoma tươi nấu với sốt cà chua

75.000
CHEESE TOMATO ONION UTTAPPAM
Uttappam with Cheese,tomato,onion filling

Uttappam với nhân phoma, cà chua, hành tây
70.000PALAK PANEER
A spinach gravy with home-made cottage cheese

Phoma tươi nấu với sốt rau cải
75.000
POORI BHAJI - 2 PCS PER SERVING
Poori with potato sabzi

Bánh Poori với khoai tây nấu rau củ
80.000PANEER BARTHA
Grated paneer delicacy in a semi-dry preparation

Phoma tươi bào nhỏnấu trong sốt hơi khô

75.000
ADAI AVIYAL (ONLY ON SUNDAYS)
Lentil pancake with Mixed vegetable stew

Bánh pancake đỗ với rau củ hầm (chỉ phục vụ vào chủ nhật)
100.000PANEER SAHI KORMA
A rich gravy with cashew nut sauce & home-made cottage cheese
Phoma tươi nấu với sốt hạt điều béo ngậy

75.000
PARATHA & KORMA
Typical South Indian bread served with Korma gravy

Bánh mỳ miền Nam Ấn Độăn kèm với sốt Korma

100.000PANEER KADHA MASALA
Cubes of cottage cheese cooked in a spicy gravy
Phoma tươi nấu nước sốt cay

75.000
UPPUMA
Semolina pudding with selected vegetables & green-peas
Bánh pudding semolina với rau củvà đậu Hà Lan
70.000 KOFTA MUSSALAM
Cottage cheese & dry fruits medallions of contrasting colorsserved in rustic tomato gravy
Phoma tươi và hoa quả khô, nặn viên, nấu với sốt cà chua

80.000
NON-VEGETARIAN (SOUTH INDIAN)
Món mặn (Miền Nam Ấn Độ)

MALAI KOFTA
Grated cottage cheese, mashed potatoes made into dumplings and tossed into a rich creamy sauce

Phoma bào, khoai tây nghiền, nặn viên, nấu trong nước sốt kem béo ngậy

80.000
CHICKEN MASALA DOSA
Dosa filled with minced chicken & spices
Bánh Dosa với thịt gà xay và gia vị
100.000PALAK KOFTA
Mashed potatoes & chopped spinach made into balls & tossed into a sumptuous spinach gravy

Khoai tây nghiền, rau cải băm, nặn viên, nấu trong nước sốt rau cải

80.000
MUTTON MASALA DOSA
Dosa filled with minced mutton & spices

Bánh Dosa với thịt dê xay và gia vị
125.000CHOLE BATURA
2 Pieces of Batura (Indian Bread) served with chickpeas masala

Hai miếng Batura (Bánh mỳ Ấn Độ) ăn kèm với cà ri chickpea masala

100.000
NON-VEGETARIAN (NORTH INDIAN) CHICKEN
Cà ri Gà (Miền Bắc Ấn Độ)
MUTTON
Cà ri Dê 
BUTTER CHICKEN
Grilled Boneless chicken slices tossed into a rich butter based tomato gravy

Thịt gà nướng, rút xương,xé nhỏ nấu vớinước sốt bơ cà chua

100.000MUTTON SUKKA - DRY
Muttonpieces cooked with coconut

Thịt dê cắt miếng nấu với dừa
125.000
CHICKEN TIKKA MASALA
Marinated and grilled chicken pieces tossed into a tomato gravy

Thịt gà rút xương, cắt miếng, ướp gia vị, nướng rồi nấu với nước sốt cà chua
100.000MUTTON SHANGRILLA
Boneless mutton cooked with capsicum, onion & tomato 

Thịt dê không xương nấu với ớt Đà Lạt, hành tây và cà chua 
125.000
CHICKEN MASHUKA
Grilled boneless chicken cubes tossed into a rich combination of tomato & creamy sauce

Thịt gà rút xương, cắt miếng, nướng rồi nấu với nước sốt cà chua và nước sốt kem

100.000MUTTON BANJARA
A special boneless mutton delicacy 

Cà ri dê không xương đặc biệt 
125.000
CHICKEN LUCKNAWI
Chicken cooked with dry fruits and saffron in a rich gravy

Thị gà rút xươngnấu với hoa quả khô và nghệtây trong nước sốt đặc
95.000MUTTON MUGHLAI KEEMA
Minced mutton in a semi-thick gravy cooked with exotic spices 

Thịt dê xay nấu với nước sốt hơi khôvà nhiều gia vị 
125.000
CHICKEN ROAST - DRY
Grilled chicken slices cooked with onion, capsicum & mint sauce

Thịt gà nướng xé nhỏ, nấu với hành tây, ớt Đà Lạt & nước sốt bạc hà
95.000MUTTON KEEMA MATTAR
Minced mutton cooked with green-peas in a semi-dry preparation 
Thịt dê xay nấu với đậu Hà Lan vànước sốt hơi khô 
125.000
CHICKEN KHALI MIRCH - DRY
Boneless chicken cubes cooked with onion and broken pieces of black pepper

Thịt gà rút xương, cắt miếng, nấu với hành tây và hạt tiêu xay

95.000MUTTON ELAICHI
Boneless mutton pieces cooked with cardamom
Thịt dê không xương, cắt miếng, nấu với bạch đậu khấu
125.000
CHICKEN JALFRAIZE
Boneless chicken cubes cooked with capsicum, onion & tomato in a spicy gravy

Thịt gà rút xương nấu với ớt Đà Lạt, hành tây & cà chua trong nước sốt cay
95.000MUTTON METHI
Muttoncooked in a thick gravy with fenugreek leaves

Thịt dê nấu nước sốt đặc và lá cỏ cà ri
125.000
CHICKEN CHETTINAD
Chicken cubes tempered with curry leaves, mustard seeds & cooked in a coconut based onion gravy
Thịt gàrút xương, cắt miếng, nấu với lá cà ri và hạt mù tạt trong nước sốt hành tây và dừa
95.000MUTTON KADHA MASALA
A special preparation of boneless mutton pieces in a gravy with whole secret of spices
Thịt dê không xương, cắt miếng, nấu với nước sốt gồm nhiều loại gia vị bí mật

125.000
CHICKEN BALTI
A spicy chicken kadhai dish served in traditional Indian Balti
Cà ri kadhai gà cay được phục vụ trong âu Balti Ấn Độ
95.000MUTTON SAHI KORMA
Muttonpieces in a rich cashew nut based gravy
Thịt dê không xương, cắt miếng, nấu vớinước sốt hạt điều

130.000
CHICKEN PALAK
Cubes of boneless chicken cooked in a thick spinach gravy
Thịt gà rút xương, cắt miếng, nấu với nước sốt rau cải đặc
95.000NALLI KA MUTTON
Leg pieces of mutton with bones cooked in a rohini gravy
Chân dê nấu với nước sốt rohini

125.000
CHICKEN KOHLAPURI
Cubes of boneless chicken cooked in a spicy gravy with whole secret of spices
Thịt gà rút xương, cắt miếng, nấu với nước sốt cay và các loại gia vị bí mật

95.000MUTTON CHOP
Muttonribs with bone cooked in a spicy gravy
Sườn dê nấu vớinước sốt cay

125.000
CHICKEN TAWA MASALA
Boneless chicken cubes cooked with assortment of selected spices and served sizzling
Thịt gà rút xương, cắt miếng, nấu với nhiều loại gia vị, phục vụ trên khay nóng

100.000MUTTON KOHLAPURI
Cubes of boneless mutton cooked in a spicy gravy with whole secret of spices
Thịt dê không xương, cắt miếng, nấu với nước sốt cay và nhiều loại gia vị bí mật
130.000



MUTTON TAWA MASALA
Boneless mutton cubes cooked with assortment of selected spices & served sizzling
Thịt dê không xương, cắt miếng, nấu với các loại gia vị và phục vụ trên khay nóng
130.000

FISH (MACKEREL)
Cà ri Cá (Cá thu)
PRAWN
Cà ri Tôm 
FISH KADHA MASALA
Boneless fish pieces in a specially prepared gravy with whole secret of spices

Cá lọc xương, cắt miếng, nấu với nước sốt đặc biệt và nhiều loại gia vị bí mật

105.000PRAWN LASOONI
Fresh prawn cooked with garlic in a thick gravy
Tôm tươi nấu với tỏi và nước sốt đặc
115.000
GOAN FISH CURRY
Fish slices cooked in a spicy tamarind flavoured gravy

Cá lọc xương, cắt miếng, nấu với nước sốt me cay
105.000PRAWN BUTTER MASALA
Fresh prawn cooked in a rich tomato gravy with butter

Tôm tươinấu với nước sốt bơ cà chua
120.000
FISH AMRITSARI
Boneless fish cubes cooked in a typical Punjabi style gravy with tomato puree & mustard seeds

Cá lọc xương, cắt miếng, nấu theo kiểu đặc trưng Punjabi với sốt cà chua puri và hạt mù tạt

105.000PRAWN SAHI KORMA
Prawn
pieces cooked in a rich cashew nut based gravy
Tôm tươi nấu với nước sốt hạt điều
120.000
FISH KA SALAN
Cubes of fish cooked in a spicy sauce with Mint

Cá lọc xương, cắt miếng, nấu với nước sốt bạc hà cay

105.000PRAWN MASTANE
Fresh prawns cooked in a rich brown gravy

Tôm tươi nấu với nước sốt màu nâu
115.000
FISH KOHLAPURI
Cubes of boneless fish cooked in a spicy gravy with whole secret of spices

Cá lọc xương, cắt miếng, nấu với nước sốt cay và nhiều loại gia vị bí mật

110.000PRAWN VINDALOO
Prawn pieces cooked with potatoes, black peppercorns, cloves in a spicy red gravy

Tôm tươi nấu với khoai tây, hạt tiêu, đinh hương và nước sốt đặc cay màu đỏ

115.000
FISH TAWA MASALA
Boneless fish cubes cooked with assortment of selected spices and served sizzling

Cá lọc xương, cắt miếng, nấu với nhiều loại gia vị và phục vụ trên khay nóng

110.000PRAWN TAWA MASALA
Fresh prawns cooked with assortment of selected spices and served sizzling

Tôm tươi nấu với nhiều loại gia vị và phục vụ trên khay nóng

120.000

BREADS - Bánh mỳ Ấn Độ

RICE DISHES (NORTH INDIAN)
Cơm (Miền Bắc Ấn Độ)
PLAIN NAN
Bánh mì Ấn Độ nướng trong lò Tandoor
32.000STEAMED RICE
Indian Basmati Rice
Cơm trắng nấu bằng gạo Basmati Ấn Độ

45.000
BUTTER NAN
Bánh mì Ấn Độnướng với bơ
35.000SAFFRANI PULAO
Saffron flavoured Basmati rice 
Cơm gạo Basmati với hương nghệ tây 
50.000
GARLIC NAN
Bánh mì Ấn Độnướng với tỏi


35.000JEERA PULAO
Basmati Rice cooked with cumin seeds
Cơm gạo Basmati rang với hạt thì là Ai Cập 
55.000
CHEESE NAN
Bánh mì Ấn Độnướng với phô mai

45.000MOTI PULAO
Basmati Rice with fresh cream, capsicum & cottage cheese
Cơm gạo Basmati rang với kem tươi, ớt Đà Lạt và phô mai tươi

55.000
KEEMA NAN
Minced mutton stuffed into a nan bread

Bánh mì Ấn Độ với nhân thịt dê băm nhỏ
85.000HARA MATTAR PULAO
Basmati Rice cooked with green peas
Cơm gạo Basmati rang với đậu Hà Lan

55.000
KASHMIRI NAN
Nan bread with cashew nut & dry fruits, cottage cheese

Bánh mì Ấn Độ với hạt điều & hoa quảkhô, phô mai tươi
45.000NILGIRI PULAO
Basmati Rice cooked with green peas

Cơm gạo Basmati rang với đậu Hà Lan

55.000
MASALA KULCHA
Potatoes & spices stuffed into a nan bread

Bánh mì Ấn Độ với nhân khoai tây & nhiều loại gia vị
42.000VEGETABLE PULAO
Basmati Rice with selected cooked vegetables

Cơm gạo Basmati rang với rau củ tổng hợp


60.000
PANEER KULCHA
Cottage cheese stuffed into a nan bread

Bánh mì Ấn Độ với nhân phô mai tươi
42.000AFGHANI PULAO
Basmati Rice cooked together with Muttonpieces & spices
Cơm gạo Basmati rang với thịt dê thái miếng và nhiều loại gia vị

125.000
ONION KULCHA
Bánh mì Ấn Độnướng với hành tây
42.000KICHADI
Basmati rice cooked with lentils & spices
Cơm gạo Basmati nấu với đỗ và nhiều loại gia vị


65.000
LAACHA PARATHA
Tandoori Paratha
Bánh mì được làm từ bột mì nguyên cám với nhiều lớp tròn và nướng trong lò Tandoor

32.000PLAIN BIRYANI RICE
Basmati rice cooked with Indian spices.
Cơm gạo Basmati rang với nhiều loại gia vị Ấn Độ
60.000
PUDINA PARATHA
Paratha with mint leaves
Bánh Paratha với lá bạc hà
35.000VEGETABLE BIRYANI
Spiced vegetables cooked with Basmati Rice

Cơm gạo Basmati rang với rau củ và nhiều loại gia vị

85.000
PANEER PARATHA
Cottage cheese stuffed into a paratha
Bánh Paratha với nhân phô mai tươi
35.000CHICKEN BIRYANI
Spiced chicken cooked with Basmati rice & spices

Cơm gạo Basmati rang với thịt gà và nhiều loại gia vị

100.000
ALOO PARATHA
Potatoes with spices stuffed into a paratha
Bánh Paratha với nhân khoai tây và nhiều loại gia vị
40.000MUTTON BIRYANI
Spiced mutton cooked with Basmati rice & spices

Cơm gạo Basmati rang với thịt dê và nhiều loại gia vị
125.000
GOBI PARATHA
Cauliflower with spices stuffed into a paratha
Bánh Paratha với nhân hoa lơ và nhiều loại gia vị
40.000FISH BIRYANI
Spiced fish cubes cooked with Basmati rice & spices
Cơm gạo Basmati rang với cá và nhiều loại gia vị

110.000
TAWA PARATHA
Typical South Indian bread
Bánh mì đặc trưng của miền Nam Ấn Độ
35.000PRAWN BIRYANI
Spiced prawn pieces cooked with Basmati rice & spices

Cơm gạo Basmati rang với tôm và nhiều loại gia vị

120.000

TANDOORI ROTI
(Please specify soft or crispy)

Bánh mì được làm từ bột mì nguyên cám và nướng trong lò Tandoor (Vui lòng chọn mềm hay giòn)

28.000EGG BIRYANI
2 pieces of boiled egg cooked with Basmati rice & spices
Cơm gạo Basmati rang và hai quả trứng luộc và nhiều loại gia vị

85.000

BUTTER TANDOORI ROTI
Bánh Tandoori Roti với bơ
30.000



TAWA ROTI (Chapathi)
Bánh mì Ấn Độ làm bằng bột mì nguyên cám và nướng trên Tawa
20.000

RICE DISHES (SOUTH INDIAN)
Cơm (Miền Nam Ấn Độ)
ROOMALI ROTI
Bánh Nan cán mỏng và nướng
40.000LEMON RICE
Basmati rice cooked with lime juice & lentils
Cơm gạo Basmati rang với nước cốt chanh và đỗ


60.000

MISSI ROTI
Bánh Roti đặc biệt của Ấn Độ

30.000TOMATO RICE
Basmati rice cooked with tomato & lentils
Cơm gạo Basmati rang với cà chua và đỗ

60.000
PAHADI ROTI
Bánh Roti đặc biệt của Ấn Độ

30.000TAMARIND RICE (PULI YOGARE)
Basmati rice cooked with tamarind powder, lentils & spices

Cơm gạo Basmati với bột me, đỗ và nhiều loại gia vị
60.000
KHASTA ROTI
Bánh Roti đặc biệt của Ấn Độ
30.000COCONUT RICE
Basmati rice cooked with coconut, lentils & spices
Cơm gạo Basmati rang với dừa, đỗ và nhiều loại gia vị


60.000
POORI (Per piece)
Bánh mì làm từ bột mì nguyên cám rán (1 miếng)
25.000SAMBAR RICE
Basmati rice cooked with thick lentil soup & vegetables)
Cơm gạo Basmati với súp đỗđặc và nhiều loại rau

60.000
BATURA (Per piece)
Bánh mì làm từ bột mì rán (1 miếng)
32.000CURD RICE
Basmati rice cooked with home made yoghurt & spices

Cơm gạo Basmai với sữa chua và nhiều loại gia vị


60.000
ROTI KI TOKRI
Bread basket consisting of Tandoori roti, Missi Roti, Khasta Roti, Pahadi Roti, Paratha and Nan

Giỏ bánh mì gồm Tandoori roti, Missi Roti, Khasta Roti, Pahadi Roti, Paratha và Nan

180.000



SALAD
RAITA - Sữa chua trộn rau củ
MIXED VEGETABLE SALAD
Small pieces of red cabbage, cucumber, tomato, capsicum, carrot, onion & beetroot

Salad bắp cảitím, dưa chuột, cà chua, ớt Đà Lạt, cà rốt, hành tây và củ cải đỏcắt nhỏ
40.000MIXED VEGETABLE RAITA
A combination of selected vegetables, yoghurt & spices

Sữa chua trộn rau củ tổng hợp và gia vị
40.000
HARA SALAD
Sliced pieces of Onion, Cucumber, Tomato & Carrot

Salad hành tây, dưa chuột, cà chua và cà rốt thái lát
40.000BUNDI RAITA
A combination of Indian spices with yoghurt

Sữa chua trộn với nhiều loại gia vị Ấn Độ
40.000
KABULI SALAD
Soaked chickpeas, onion, cucumber, garam masala, cumin seed & mustard oil

Salad đậu chickpeas, hành tây, dưa chuột trộn với bột garam masala, hạt thì là và dầu mù tạt
45.000KASURI DAHI CURD ONION
A magical combination of yoghurt, onions tempered with whole Indian spices

Sữa chua trộn với hành tây và nhiều loại gia vị Ấn Độ
40.000
RUSSIAN SALAD
Potato, Peas, carrot, cucumber, boiled egg, fresh cream & black pepper

Salad Nga với khoai tây, đậu Hà Lan, cà rốt, dưa chuột, trứng luộc, kem tươivà hạt tiêu
45.000TAMAL RAITA
A nourishing yoghurt & spinach raita

Sữa chua trộn với rau cải xay
40.000

DESSERT - Tráng miệng

TOMATO, ONION & CUCUMBER PACHADI
A typical South Indian raita with tomato, onion, cucumber garnished with lentils & mustard seeds

Sữa chua trộn với cà chua, hành tây, dưa chuột, đỗ và hạt mù tạt theo kiểuđặc trưng của miền Nam Ấn Độ
40.000
GULAB JAMUN - 2 PIECES PER SERVING
Khoya balls immersed into a saffron, cardamom flavoured sugar syrup

Bánh hình tròn nấu với nước siro đường có hương vị của hương nghệ tây, bạch đậu khấu - 2 miếng/1 suất
55.000
THALI (SET MEALS) - Thali (Cơm suất)

CARROT HALWA
Grated carrot minced with milk, cashew nut & raisins

Cà rốt bào nấu với sữa tươi, hạt điều và nho khô
55.000MINI-VEGETARIAN THALI (ONLY FOR DINE-IN DURING LUNCH)
A mini set meal consisting of Papad, Rice, lentil, one Vegetable curry served with a Nan or Roti or Chapathi

Cơm suất chay loại nhỏ - chỉ dùng cho ăn tại nhà hàng vào buổi trưa - Suất ăn nhỏ bao gồm bánh đa Ấn Độ, cơm, một cà ri rau, bánh Nan hoặc Roti hoặc Chapathi
85.000
PAYASAM OF THE DAY
A south Indian sweet delicacy with milk or rice or semolina or vermicelli or molasses

Món tráng miệng miền Nam Ấn Độ nấu bằng sữa và gạo hoặc semolina hoặc bún khô hoặc đường mật
55.000MINI-MEAT THALI (ONLY FOR DINE-IN DURING LUNCH)
A mini set meal consisting of Papad, Rice, lentil & one mutton or chicken or fish curry of your choice served with a Nan or Roti or Chapathi

Cơm suất thịt loại nhỏ - chỉ dùng cho ăn tại nhà hàng vào buổi trưa - Suất ăn nhỏ bao gồm bánh đa Ấn Độ, cơm, một cà ri dê hoặc gà hoặc cá theo lựa chọn của bạn và bánh Nan hoặc Roti hoặc Chapathi
115.000


FAAL KA SALAD
Small cubes of fresh fruits immersed into a fresh cream

Hoa quảtươi cắt nhỏ trộn với kem tươi
55.000SOUTH INDIAN VEGETARIAN THALI
A set meal consisting of Rice, Sambar, Rasam, Kootu, Poriyal, Yoghurt, Appalam & a dessert with a chapathi or poori

Cơm suất chay kiểu miền Nam Ấn Độ - Suất ăn bao gồm cơm, sambar, rasam, kootu, porial, sữa chua, appalam, bánh chapathi hoặc roti và 1 món tráng miệng
150.000
KULFI
Indian Ice cream with Mango or Kesar (Saffron) or Malai flavoured

Kem Ấn Độ với vị soài hoặc Kesar (hương nghệ tây) hoặc Malai
60.000NORTH INDIAN VEGETARIAN THALI
A set meal consisting of Rice, lentil, two vegetable curry, Raita, Papad & a dessert with a Nan or Roti or chapathi

Cơm suất chay kiểu miền Bắc Ấn Độ - Suất ăn bao gồm cơm, đỗ, hai cà ri rau, sữa chua trộn rau củ, bánh đa Ấn Độ, bánh mì nan hoặc roti hoặc chapathi và 1 món tráng miệng
150.000
MIXED FRUIT PLATTER - SMALL
Fresh seasonal fruits

Hoa quả tươi theo mùa - Loại nhỏ
45.000NORTH INDIAN NON-VEGETARIAN THALI
A set meal consisting of Rice, lentil, two curry of mutton or chicken or fish, Raita, Papad & a dessert with a Nan or Roti or Chapathi

Cơm suất thịt kiểu miền Bắc Ấn Độ - Suất ăn bao gồm cơm, đỗ, hai cà ri thịt gồm dê hoặc gà hoặc cá, sữa chua trộn rau củ, bánh đa Ấn Độ, bánh mì nan hoặc roti hoặc chapathi và 1 món tráng miệng
180.000
MIXED FRUIT PLATTER - BIG
Fresh seasonal fruits

Hoa quảtươi theo mùa-Loại to
60.000


ICE CREAM
1 Scoop of fresh ice cream Vanilla or Chocolate flavour

Kem (1 muỗng kem vị vani hoặc sôcôla)
50.000









Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn