Tiếng Việt
English
Tiếng Việt
Các bài viết (94)
Về tác giả
Danh sách tác giả
Sưu Tầm
Mới nhất
A-Z
Z-A
CHÈ CHUỐI CHƯNG
17 Tháng Ba 2014
12:52 SA
Dấu ấn Nam bộ trong chén chè chuối chưng là nước cốt dừa béo thơm, nhưng mà nhất định là phải có thêm bột khoai (bột báng) thì mới đúng điệu nhen. Cái vị ngọt của chè được miếng chuối làm cho thêm phần dịu đi, ăn miết mà hông ngán...
BAO TỬ HẦM TIÊU XANH
11 Tháng Ba 2014
8:25 CH
Với vị giòn nhẹ nhàng của bao tử hầm và nước hầm tiêu xanh ngọt đậm đà,món bao tử hầm tiêu xanh còn sẽ hấp dẫn hơn khi bạn dọn ăn như một món lẩu cho cả nhà vào dịp cuối tuần....
CANH CHUA CÁ BÔNG LAU
05 Tháng Ba 2014
8:01 CH
Cá bông lau vốn được xem là thứ đặc sản tuyệt hảo của vùng sông nước miền Tây. Thịt cá vừa ngọt lại béo ngậy nên nấu cách chi cũng ngon, mà ngon nhất là món canh chua cá bông lau, đậm đà hương vị sông nước.
CANH RAU NGÓT - NGỌT MÁT NGÀY HÈ
03 Tháng Ba 2014
12:58 SA
Ngày hè nóng bức khiến cơ thể dễ bị nóng, canh rau ngót vừa dễ nấu lại thanh mát, là món ngon và cũng là bài thuốc thanh nhiệt cơ thể rất hữu hiệu.
GỎI DƯA LEO TRỘN KHÔ CÁ SẶC
27 Tháng Hai 2014
12:21 SA
Món gỏi dưa leo trộn khô cá sặc này dành cho mấy dịp cuối tuần tụ tập bạn bè gia đình để "nhâm nhi hàn huyên" thì chắc sẽ được "bình chọn" vào hàng top món ngon cuối tuần đấy chứ !!!
CÁ BỐNG MÚ KHO TIÊU
26 Tháng Hai 2014
12:02 SA
Cá bống mú vốn đã béo thịt, kho với mỡ heo và tóp mỡ lại càng béo thơm, miếng cá ươm vàng bởi thấm nước dừa lại mặn mà cay the nơi đầu lưỡi, hai ba chén cơm vẫn chưa no.
MẮM CHƯNG HỘT VỊT
13 Tháng Hai 2014
12:31 SA
Mắm chưng hột vịt mà ăn với cơm nguội thì hết ý, cái vị mặn mà của mắm kết hợp với trứng vịt thiệt là béo thơm, mà còn the the cay cay bởi vị của hành tím và ớt bằm. Thiệt là món ngon "hết sẩy"
LÒNG HEO TRỘN RIỀNG SẢ
12 Tháng Hai 2014
6:40 CH
Lòng heo trộn riềng sả có vị chua chua cay cay,, khi ăn lại cảm nhận được miếng lòng non giòn dai thấm gia vị, đây sẽ là món ngon lạ miệng để đổi khẩu vị cho cả nhà bạn.
ĐẬU HỦ CHIÊN NƯỚC MẮM
09 Tháng Hai 2014
10:53 CH
Miếng đậu chiên vừa giòn thơm lại béo béo tan vào vị mặn mặn ngọt ngọt của nước mắm mỡ hành, món Đậu Hủ Chiên Nước Mắm tuy đơn giản nhưng có "võ" đấy nhé !!!
Ý nghĩa của Mâm ngũ quả ngày Tết cổ truyền
22 Tháng Giêng 2014
8:17 CH
Mâm ngũ quả ngày Tết có ý nghĩa bao trùm là thể hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn, thể hiện lòng thành kính đối với các bậc tổ tiên.
Quay lại