Tôm Nướng Muối Ớt

14 Tháng Giêng 20147:45 CH(Xem: 5043)
Tôm nướng muối ớt là món ăn chế biến rất dễ, nhanh gọn, tiện lợi mang theo đi cắm trại. Cuối tuần này hãy trổ tài món Tôm nướng muối ớt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
am-thuc-viet-nam-tom-nuong-2Chuẩn bị:

400g Tôm Sú, Cắt râu, rửa sạch.
1 trái ớt sừng
1 trái ớt hiểm
1 muỗng cafe hạt nêm
1 muỗng canh muối hột
1 muỗng canh đường
2 muỗng canh tương ớt
1/2 muỗng cafe tiêu xay
2 muỗng canh dầu ăn
Tỏi băm, nửa trái chanh vắt lấy nước cốt.
Muối ớt, Chanh, Rau răm.
Hướng dẫn:

Giã nhuyễn ớt và tỏi, cho nước chanh, hạt nêm, muối hột, đường, tiêu xay, tương ớt, dầu ăn vào trộn đều.

Dùng que xiên từ đầu đến cuối đuôi tôm.

Ướp tôm với hỗn hợp muối ớt chừng 30 phút.

Sau đó chuẩn bị 1 bếp lửa than, trong khi nướng nhớ lưu ý phết thêm phần nước ướp lên tôm. Động tác này giúp tôm nướng thấm đều gia vị và không bị khô.

Tôm nướng xong, bày ra đĩa. Dùng kèm với muối ớt chanh và rau rau.

Ngon tuyệt cú mèo!
wpx13463940174
Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn